2021-12-18

ビール片手にオンラインイベント

広島県主催のオンラインイベント「ローカルを元気にするクラフトビール~地域をつなげるビール醸造家の話~」が12/21(火)19:00~20:30に行われます。
クラフトビールは地域と結びつきが強いものが多く、その地域ならではのものを使ってビールを仕込んだりしながら、ビールで地域をアピールしているブルワリーがたくさんあります(特に地方では)。地元とどんなふうに結びつきながらビールづくりをしているのか?なんて話をざっくばらんにお話しします。
私たち尾道ブルワリーの二人と広島北ビールのイケメン平本さん。そして進行してくれるのは神吉さん。神吉さんはdancyuの編集などされていた方で、日本酒に関してはかなりたくさんの取材をされているとのこと。お酒とのペアリングを常に考えているというお話で、「ショーキーレッドエール」の香りをかいで「ブルーチーズ!」スゴイな~この人。
どんな展開になっていくのか今から楽しみです。ビールでも飲みながら気軽にご参加ください。

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