1/20(金)より「くろねこカカオ」登場しますニャン！

1/20(金)より　ウシオチョコラトルさんとのコラボしたカカオビール「くろねこカカオ」がオンタップします。尾道から渡船で3分！しまなみ海道1つ目の島　向島（むかいしま）の山の中腹にあるチョコレート工場「ウシオチョコラトル」さんから譲り受けたカカオハスク（カカオの殻）を使ったカカオのビールです。カカオを焙煎・粉砕する際にカカオニブとカカオの外皮であるカカオハスクに分けられ、カカオニブはチョコレートになりカカオハスクは捨てられるそうです。しかし、このカカオハスクとっても甘くていい香りがするのです。捨ててしまうなんてもったいない！ということでビールに入れてみました。チョコレートの甘い香りがする「くろねこカカオ」が出来上がりました。1年で1番チョコレートが出回るこの時期にチョコレートビールはいかがでしょう。柑橘香る「しろねこヴァイツェン」は2月中旬ごろにオンタップする予定です。