今日飲めるビール達の紹介です。
御調みつぎ
柿サワーエール
– 低アルコールで爽やかな酸味のあるビール
御調（みつぎ）町の尾道柿園とのコラボビール。深刻な鳥獣被害を引き起こす原因となる収穫後に残った上丸柿（じょうがんがき）の実を使ったサワーエール。初夏に飲みたい低アルコールで爽やかな酸味のあるビールです。上丸柿は柿酢になる柿です。
ALC.3%
ハーフ：680円（税込）
パイント：1,100円（税込）
蕗の薹エール
– ふきのとう香る季節限定のビール
尾道に春の訪れを告げるふきのとう香る季節限定のビールです。尾道市御調町の後藤さんのふきのとうを入れています。独特の土の香りとほろ苦さは春の息吹を感じます。
オノミチハードサイダー
– JAPAN CIDER CUP 2025 スペシャルティ部門銅賞受賞
– ビール屋が造ったハードサイダー
市場に出回ることが少ない庄原市高野町の ”幻の高野りんご”を使ってビールと同じ行程で醸造したハードサイダー。酸化防止剤無添加。ドライな仕上がりなのでお食事にもシュトーレンなどのスイーツにもよく合います。
尾道IPA
– ジャパン・グレートビア・アワーズ2026で銅賞受賞
– 爽やかなホップが香るビール
ホップをふんだんに使った、華やかな ホップが香るビールです。 ほろ苦い八朔を入れています。
尾道エール
–ジャパン・グレートビア・アワーズ2024で銅賞受賞
尾道産のレモンを入れたペールエール。 尾道へエールをおくる意味も込めて尾道エールと名付けました。 最初はレモン。グリーンレモン・イエローレモン・完熟レモンと年に３回風味を変える予定です。
ALC.5%
ハーフ：680円（税込）
パイント：1,100円（税込）
しまなみゴールデンエール
– ジャパン・グレートビア・アワーズ2024で銀賞受賞
麦芽を感じる黄金色のビール。 尾道ブルワリーの成長を刻んでいくビールです。色にこだわって、光り輝くゴールデンを目指します。
ALC.5%
ハーフ：680円（税込）
パイント：1,100円（税込）